世界、日本の地ビール、クラフトビール

道後ビール【ケルシュ・タイプ】330ml×6本のセットです。 この商品はクール便での発送となります。 日本最古の歴史を誇る名湯「道後温泉」の地ビールです。仕込み水には清酒「仁喜多津」を生んだ熟田津の良水を使い、麦芽やホップの厳選から製法まで、長年の清酒造りの技を生かし、良質のモルトを贅沢に使い、熱処理を施さず、生きた酵母がたっぷりと入った生のうま味を大切にしたこだわりの味です。このケルシュ・タイプは通称「坊っちゃんビール」と呼ばれており、淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いtったキレの良さと、さっぱりした味わいでマイルドでフルーティな香りが特徴のビールです。日本酒の蔵元らしい手作り感あふれる味わいのビールです。のど越しの良さは大手ビールメーカーに引けを取らない味わいです。生ビールですので酵母が生きているため、冷蔵保存が必要です。賞味期限は、約3ヶ月です。