ケルシュ
ヨーロピアン・ケルシュ310ml 12本 新潟麦酒 地ビール 8/7〜8/18まで出荷休業
賞味期間 製造年月旬より6ヶ月
(ラベル部に記載)
当社のビールは吟味した麦芽・ホップだけを使用してビン内・缶内で自然発酵させた100%ナチュラルなビールです。個性的で深い味わいをお楽しみください。時間の経過とともにビン底にビール酵母が沈殿しますが、品質上問題はございません。
新潟麦酒、新潟ビールは、地ビールというよりも、古式製法の本格ビールです。日本で初めて「ビン内醗酵」、「ビン内熟成」によるビール製造方法で、ビールの酒造免許を取得しました。この方法は、本場ドイツやベルギーなどで古くから行われている製造方法で、"シメイビール"などが有名です。