なんとなんと、ビールを自分で作ることが出来る手作りキットがあるという話を、小耳に挟んだのでさっそく調べてみました。


あ、ホントにあった。

内容物は、

【キット内容】１次発酵用ポリタンク（22リットル：蛇口付き）、発酵栓、ビールのモルト（ブラックロック・ピルスナー）、打栓器、王冠（シルバー100個）、消毒用スプレー、洗浄用ブラシ、棒温度計、仕込み記録用紙、手作りビール読本

で、コレを見る限り100本くらい作れるというように見受けられる。


ビールというのは、基本的に次の4つで作られる。
水、麦芽、ホップ、酵母。


内容物ではビールモルトというところに集約されているように見えますね。




他にも、手作りビールとしてこのようなものもあります。





これだと2000円くらいで、17～23リットルと、350ｍｌ缶ビール換算で40円以下というコストパフォーマンスを実現できそうです。




こんなサイトも見つけました。

手作りビール アウベルクラフト



なかなか面白そうですね。。
ただし、日本の法律ではアルコール度数1％以下でなければ、密造酒となりますので要注意を。

普通には作れないようになっているのでしょうが。

プレミアムモルツ 香るプレミアム。

限定醸造らしいですが、通常のプレモルとも値段が変わらず、私がよくいくファミリーマートでは売り切れてました。そこだけが空みたいなかんじで。
さて、どんな味なのか。


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