なんと自宅でビールを作れるキット。
アメリカシアトルの会社がこのキットを発表したようです。

シアトルに本拠を置くPicoBrew社はこのほど、ビールの自家醸造キット「Pico」を発表した。

あらかじめパッケージ化された原材料を使って、ビールづくりを完全自動で行ってくれるので、失敗することはほとんどない、とPicoBrew社は言う。さらに、PicoにはWi-Fi接続機能が備わっているので、世界各地から好みのレシピをダウンロードできる。

レシピをダウンロードして必要な原材料を入れておけば、自動的に製造してくれるという。
コンセプトは、ビールのアプリストア。
ＩＰＡとかヴァイツェンとか醸造したいな・・。

既にキックスターターで140万ドル以上の資金を集めて資金提供者には提供をスタートしているとか。

でもこれ日本だと密造になるんですよね。。。きっと。
アルコール度数を抑えた奴か、梅酒みたいにアルコールに梅を漬けるだけならともかく。


世界のクラフトビールを「自宅で醸造」できるキット（動画あり）