エッティンガーは1731年に創業したドイツの老舗ビールメーカー。
ドイツ純粋令に基づいた麦芽、酵母、ホップ、水だけで作られたシリーズです。
これ、やまやという酒・輸入食品を扱うチェーンのスーパーで安く手に入るんです。
しかも相当美味い。
エッディンガーシリーズは、4種類、やまやで販売されています。
ピルス、ヘーフェヴァイス、エクスポルト、シュヴァルツ。
ピルスがピルスナースタイル。一般的な日本のビールですね。
ヘーフェヴァイスが、ヴァイツェンスタイル。小麦で作られたビール。
エクスポルト。アルコール度数が少し高めのピルスナー。高いといっても7%くらいだったと思います。ピルスより旨みが濃い気がします。
シュヴァルツ。黒ビールですが、ギネスなどのスタウトよりはさっぱりとしていて後味がすっきりしているスタイルです。
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ハワイコナファイアロックぺールエール。
コナビールというハワイNO.1地ビールメーカーが製造する麦芽100%のビールです。
茶褐色のコクがあるエールですね。一言で言うと。
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インドの青鬼は、最近スーパーなどでも見かけるよなよなエールを作っている醸造所のビール。
ペールエールという種類が知らなかった頃に飲んで、驚いた記憶があります。
なんて、強烈。
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Duvel(デュベル)
悪魔という名を持つビール。世界一魔性を秘めたビールとも言われるということを聞いて、興味津々。
少々高めの500円くらいでしたが、購入して飲んでみました。
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プレミアムモルツ 香るプレミアム。
限定醸造らしいですが、通常のプレモルとも値段が変わらず、私がよくいくファミリーマートでは売り切れてました。そこだけが空みたいなかんじで。
さて、どんな味なのか。
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ビットブルガーは、ドイツ屈指のピルスナーを造っているのが醸造所が生むピルスナー。
ラガービールにおいてドイツNo.1の生産量を誇り、ドイツを代表とするビールということです。
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ベルギー プリムス。
ベルギービールといえば種類の多さで有名ですが、このビールはもっとも有名な王道ビールらしい。
このビールも有名ビールだけあって高級スーパーなどで手に入ります。
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ベルギーの白ビールです。
大抵の白ビールは、コリアンダー・オレンジピールといったスパイスが入っているのですが、このビールにはそれが入っていません。
内容物をみると、大麦麦芽、小麦麦芽、大麦、小麦
、ホップ、天然白生酵母となっております。
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沖縄旅行でステーキと共に頂いた地ビールです。
売り文句は、
本場ドイツのダックスブロイ社の技術提供のもと日本最南端のビール工場で誕生した 日本最南端の島仕込の本格的地ビール
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よなよなエールは、日本でもっとも評価の高い地ビール。
といっても過言ではない評価を受けています。
世界三大ビール品評会 8連覇
International Beer Competitionにて2000~2007年金賞受賞
モンドセレクション、最高金賞受賞。。(まあ、モンドセレクションは味を担保するような賞ではないようですので参考程度に)
楽天グルメ大賞 6連覇
どんなものなのか、飲んでみました。
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